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北海道産 冷凍ぼたんえび500g×2

北海道産 ぼたん海老
地元で取れたぼたんえびを急速冷凍しました
ぼたんえびのたまごはきれいなエメラルドグリーン

ボタンエビといえば、料亭やすし屋でも珍重される美味しいエビです。
漁獲が少ないのでとっても高級なエビなんです。
貴重な北海道噴火湾産。 しかも、卵持ちですよ。

ぼたんえびの塩焼き、から揚げ、味噌汁

大きな身は、プリッと歯ごたえがあります。
食べると、甘みと、旨みが舌に余韻を残す美味しいボタンエビ!

食べるなら刺身か塩焼きがオススメ!

頭のミソも美味しいです。 チュ〜ウチュ〜ウ吸ってください(笑
残った頭は、軽く火に炙り味噌汁に!旨いダシがでるんですよ。


ぼたんえびの大きさは画像を参考にしてください

おおぉ!大きいです。
1尾が主役級のBIGサイズです。


解凍方法
ボタンエビを袋に入れ、袋の上から流水で8分目位まで解凍します。 (5分位)
殻を剥いて召し上がる頃には、完全に解凍されています。
解凍しすぎると旨みが水分と一緒に逃げちゃいます。

解凍後は、頭をとった状態で冷蔵庫で保管してください。
2日までが食べ切りの目安。


■商品内容 北海道産 冷凍ぼたんえび 500g×2 24尾前後
■原材料名 ぼたんえび
■賞味期限 冷凍60日 
送料無料

北海道産 冷凍ぼたんえび500g×2

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